100% Cora

Het lange verjaardagsweekend zit erop! Een jaartje ouder alweer… Heel eerlijk: ik heb me van afgelopen woensdag tot vandaag (dinsdag) niet al te veel aangetrokken van mijn vastendieet, zodat ik van een “jokerdag” bijna een jokerweek heb gemaakt. De redenen: ik had PMS, ik heb 4 dagen verjaardag gevierd en de kinderen hebben verlof en zijn dus thuis (en willen 3 x per dag eten). Niet dat ik excuses wil zoeken of zo. Maar, erover liegen doe ik ook niet! Het leek me dan ook verstandig van de weegschaal gewoon links te laten liggen. In PMS-weken weeg ik sowieso altijd al 1 à 2 kilo meer en het leek me vreselijk demotiverend om dan nog eens geconfronteerd te worden met dat gewicht. Gisteren heb ik me dan toch eens op de weegschaal gezet ’s morgens en ik was aangenaam verrast dat het allemaal nog wel meevalt. Ik woog 76 kg. Nog steeds een 2,4 kilo lichter dan 3-4 weken geleden. Vandaag heb ik me – gezien we gisteren thuis wafeltjes gebakken én gegeten hebben – wijselij...

De eerste 8 dagen zonder voedsel zitten er bijna op (vandaag de 8 ste dag). Allicht de eerste keer in mijn leven dat ik over een periode van 16 dagen gedurende 8 dagen niks gegeten heb om de andere dag.  Het straffe is dat je daar al niet meer bij stilstaat.  Want, het 12 uren eten en 36 uren niks eten is eigenlijk absoluut niet moeilijk en valt reuze mee! Ik voel me veel vitaler en vrolijker   Zo stilaan begin ik dus wel de indruk te krijgen dat dat vasten me wel ligt en voel ik me zoveel beter dan voorheen, wat op zich weinig of niks met het gewicht te maken heeft, want zo spectaculair is dat verlies nog niet, als je er rekening mee houdt waar ik wil geraken. Wat ik nu kwijt ben is slechts het topje van een heel erg dikke ijsberg ;-) Morgen eetdag: hmmm, zelfgemaakte bolognaisesaus en spaghetti. Lekker!

Ziezo, vandaag al 285 dagen gestopt met roken. Even snel gerekend een besparing van ca. 1.500 €! (Tja, ik heb allicht in mijn leven zo'n 36.000 € al opgerookt...) Blij dus met deze besparing! :-)

We hebben er weeral een weekend opzitten volgens het schema één dag eten, één dag niet eten. Ditmaal mochten we zaterdag eten en zondag niet. De zaterdag bestond – omwille van de sport- en privé-agenda – uit 3 broodmaaltijden: ’s morgens enkele sneetjes Duits roggebrood, type Pumpernickel. Na het zwemmen verse broodjes en ’s avonds Engelse “salmon sandwiches” met heel donker brood. De vastendag gisteren is goed meegevallen, alleen heb ik wat weinig gedronken. Om de één of andere reden lukt het me op het werk beter om de ganse dag water/thee te drinken, terwijl ik thuis vaak vergeet te drinken. Het gematigd sporten (de uitvinder van de levenswijze raadt minigolf en seks aan) op vastendagen zou extra gewichtsverlies stimuleren, zodat we zondag een fijne herfstwandeling in de natuur zijn gaan maken. Beetje extra vitamine D opdoen in de herfstzon! Het niet-eten zondag was iets moeilijker dan de week voordien, omdat we alle 6 kinderen thuis hadden en er voor hen wél eten mo...

Vandaag was het een eetdag... en een sportdag. Naar goede gewoonte staat er op zaterdag namelijk vinzwemmen op het programma ( http://vinzwemmen.be/ ). We zijn er een 14-tal maanden geleden mee begonnen, tegelijk met de kinderen, en proberen om wekelijks naar beide trainingen te gaan (woensdag en zaterdag). Door de klierkoorts die me vorig jaar september overvallen heeft en me nu al meer dan een jaar parten speelt, is mijn conditie - ondanks het feit dat ik al bijna 300 dagen gestopt ben met roken - helemaal niet goed. Ik rust tijdens de trainingen dan ook meer dan anderen, zwem trager en ben na 45 minuten doodop... Niet zo vandaag! Ik heb een ganse training uitgezwommen (1 uur) en had nog energie over! Het is me zelfs gelukt om onafgebroken 10 minuten aan één stuk door te zwemmen, iets wat me anders nooit lukt zonder korte pauze. Dit maar even om aan te geven dat het vasten helemaal geen negatieve invloed heeft op sportieve prestaties! Ja, natuurlijk, het kan ook toeval zijn da...

... maar toch al even een kleine tussenstand na de eerste week. (Gezien ik mijn doel op 2 kilo per maand gezet had, ben ik er voor deze maand al :-) )

Voor de non-believers en degenen die het - volgens de traditionele voedingsleer - gemakkelijker vinden om dadelijk te stellen dat dàt toch niet gezond kan zijn en dat een mens minstens 3x/dag MOET eten, heb ik nog enkele artikels ter info: http://www.optimalegezondheid.com/gezondheidsvoordelen-van-het-vasten/ http://eoswetenschap.eu/artikel/vasten-gezond http://missnatural.nl/langer-en-gezonder-leven-door-regelmatig-vasten/ Ik kan hier natuurlijk nog niet pronken met geweldige resultaten, gezien ik nog geen week bezig ben. Maar, mijn tante is al 18 kilo kwijt, mijn oom 20 en zijn kameraad 24. Alle 3 zijn ze ca. 1 jaar geleden begonnen. De Facebookpagina van 10-in-2 heeft een kleine 20.000 volgers in (hoofdzakelijk) Oostenrijk en allicht gedeeltelijk in Duitsland, die zich toch wel allemaal goed voelen met het periodieke vasten. Veel van deze mensen doen het ook onder begeleiding van een arts en hebben allemaal vastgesteld dat hun bloedwaardes enorm verbeterd zijn (suiker en ...

Jawel, ik heb ervoor gekozen om vanaf nu nog slechts één dag op de 2 te eten! De andere dag zal ik enkel nog water en thee drinken en misschien gebruik maken van de toegestane eenheid alcohol ’s avonds. Vandaag is mijn eerste dag zonder eten en al dadelijk krijg ik de verbaasde blikken en de vragen naar het waarom en de opmerkingen: “Dat is niet gezond, een mens moet minstens 3x/dag eten”.  Tja, ikzelf ben er momenteel – na het lezen van diverse wetenschappelijk onderbouwde artikels – toch wel van overtuigd dat een lichaam misschien niet elke dag moet eten en dat we misschien toch ook eens gebruik moeten maken van de reserves die ons lichaam helaas opbouwt voor “noodgevallen”. Neen, langer als 1 dag (t.t.z. 36 uur) doe je dat best niet, omdat je lichaam dan in “spaarstand” gaat en eigen spieren begint op te eten in de plaats van de vetreserves, die je bij de lang vasten ook gewoon terug bijkomt. Het zou dan ook NIET zorgen voor een jojo-effect, doordat het veel minder...